domingo, 15 de noviembre de 2015

EL CAMAROTE DE TOMAS

EL CAMAROTE DE TOMAS (BARCELONA)
Fecha: 22/10/2015


Si buscas marisco de mucha calidad en un local sin pretensiones es sin duda el Restaurante El Camarote de Tomas (c/ Lérida, 3  telf. 934266736), aunque evidentemente lo pagas.
Nada más entrar observas, además de sus pocas mesas, el género de que disponen en ese momento, marisco, pescado o algún embutido, todo con una pinta increible.

Mi compañero y yo tomamos 
esqueixada
anchoas(de las mejores que he probado)

variado marisco( berberechos,almejas,mejillones,cigalas y gambas de Palamos)

Mas que una gamba era un gambon

Queso manchego
postre (2 trozos de tarta)

Todo esto al módico, ejem, ejem, precio de

Como habeis visto no es nada barato pero la calidad fué de las mejores que he tenido el gusto de degustar.Si os podeis permitir un pequeño lujo, no dudeis en probar.

domingo, 8 de noviembre de 2015

LES VINYES

RESTAURANTE LES VINYES (MARTORELL-BARCELONA)

Fecha: 31/10/2015

Les Vinyes ( C/ Francesc Pujos 4,Martorell, telf. 937755845   www.lesvinyesrestaurant.net) es uno de los grandes e inesperados descubrimientos. Es un local acogedor, con un trato excepcional de Antonio (el dueño), muy atento y con una clientela que sabe a lo que va, tranquilidad acompañada de la calidad de la comida.
Además del menú diario y la carta de fin de semana, realiza dias gastronómicos con maridaje de distintas bodegas. Nosotros fuimos a la de la bodega CLOS PONS & SANCHEZ NOVELLA del que catamos sus caldos JENA PETIT,ALGES, SISQUELLA y ROC NU.
El menú tenía un coste de 30€ y consistía en:

canelón de marisco maridado con Jan Petit

huevos rotos con morcilla,jamón y membrillo maridado con Alges

popieta de lubina con gambas a la salsa de naranja maridado con Sisquella

solomillo de cerdo ibérico con foie a la salsa de Pedro Ximénez maridado con Roc Nu

De postre comimos bizcocho de calabaza y piñones con chocolate caliente maridado con Garnatxa d´Empordà,
con el vinillo se me olvidó la foto de rigor.
Todos, absolutamente todos los platos estaban deliciosos, muy difícil escoger uno . Sin dudarlo volveremos y sobre todo no nos perderemos ni una de las siguientes cenas con maridaje.                              

Fecha: 20/11/2015

Hoy hemos acudido a la CENA MARIDAJE CON MARTÍ I SERDÀ por el modico precio de 30€. Otra cena deliciosa con degustación de buenos caldos y muy buena compañia a cargo de Antonio (el dueño)
Paso a presentaros los platos 

torrada de boquerón sobre mermelada de tomate y rúcula con vermut El Bandarra

cazuela de pochas con panceta ibérica y pimiento del piquillo con Xitxarel.lo

brocheta mar y montaña con salsa de soja con rosado Sorbet

bacalao a la salsa de ceps con El Cabronet

brownie de chocolate con cava Cuvée Real

Ya estoy esperando la siguiente jornada gastronómica que prepare Antonio.

PATAGONIA

RESTAURANTE PATAGONIA (BARCELONA)
Fecha: 8/11/2015

El restaurante Patagonia ubicado en C/ Gran Via de les Corts Catalanas 660 (telf. 933043735  www.patagoniabw.com) es un lugar de comida argentina en donde podrás degustar un gran número de especialidades con una muy buena calidad, es por ello que los precios sin ser excesivos si que son elevados.
La decoración es acorde con el lugar y la calidad.

 Nosotros eramos un grupo de 11 y disfrutamos de un reservado en el que tuvimos la intimidad necesaria.

La cena estaba formada por un menú formado por un entrante con una unidad por comensal de:

surtido de empanadillas,chorizo criollo,matambre y ensaladilla

provoleta (provolone con orégano)

Un plato principal de:
ojo de bife (solomillo) espectacular

Todo aderezado con un surtido de panes caseros muy ricos

y salsas para acompañar (olivada, chumichurri,etc)

Los postres a escoger también estaban increibles.
bavaroise de limón (mousse)

marquise de chocolate negro

panqueque de dulce de leche (el mejor sin duda)

Este menú nos salió por 43€/persona, más la bebida.
Lo dicho, económico nooo, pero la calidad de la carne bien vale este precio. Recomendable 100x100.