domingo, 4 de diciembre de 2016

EL COLLET cerrado definitivamente

EL COLLET (SANT AGUSTI DE LLUÇANES-BARCELONA)

Fecha: 04/12/2016



Hoy os voy a descubrir una pequeña joya en la zona del Ripollés, el restaurante " el Collet ", en la población de Sant Agustí del Lluçanes ,provincia de Barcelona(carretera de Berga km8  telf. 938578136). 
Comida casera en donde su especialidad son los canelones de hoja de col, verdaderamente increíbles.
Tienen 2 menús de fin de semana de 19.90 y 23.90 +iva con unos 15 platos, 20 de segundo y muchos postres.


Dos salones en el que es indispensable reservar mesa.




Nosotros nos decantamos por lo siguiente:
4 raciones de canelones de col (impresionantes)

de segundo...
2 mitjanas de ternera a la brasa (riquísimas y tiernísima)

pies de cerdo guisados (mmmmm)

jabalí guisado (sin palabras)

Y los postres realmente fuera de lo normal
flan de mató de cabra

pastel de tres chocolates

surtido de miniflanes (panacotta, chocolate, mató de vaca)

surtido de minipanacottas (mango, frutos del bosque y fruta de la pasión)

La cuenta ascendió a:

No dudéis ni un momento de acercaros a degustar sus platos, no os arrepentiréis.
Un secretito, como habréis visto en la cuenta, hay añadida una cantidad en boli, pues bien, no pudimos resistir la tentación de llevarnos una docena de canelones para casa, opción que podréis optar.

martes, 29 de noviembre de 2016

LA CONSENTIDA (ha cambiado de nombre y concepto)

LA CONSENTIDA (BARCELONA)

Fecha: 22/11/2016

Hoy os voy a hablar del restaurante La Consentida, situado en la zona de Sarria, concretamente en la c/ Major de Sarria 105  telf. 932800393.



Es un lugar en el que degustar calidad y buena presentación es un hecho, pero también a un precio elevado, tanto de comida mediterránea como japonesa.
Nosotros optamos por un primeros a repartir y un chuletón para compartir. Ahí van las fotos.

croquetas de bacalao (buenísimas)

huevos revueltos con foie y setas (flojillos para mi gusto,soso, huevo demasiado hecho y poco foie)

pulpo a la brasa sobre base de pure de patatas(riquísimo)

yakisoba

y el rey de la comida, el txuletón (muy bueno)

Aquí tenéis la carta, aunque además siempre tienen suguerencias del chef


La carta de vinos es demasiado elevada para lo que ofrecen.
En conclusión, comimos bastante bien aunque en mi opinión el precio es excesivamente elevado.
Decir que este restaurante lo han reformado totalmente y ya ofrecen los mismos productos.

lunes, 14 de noviembre de 2016

INDOCHINE LY LEAP

INDOCHINE LY LEAP(BARCELONA)

Fecha: 09/06/2016

Si quieres sorprender a alguien con un lugar diferente al resto en cuanto a la decoración, sin desmerecer la gastronomia, ese sitio es el restaurante INDOCHINE (c/ Muntaner, 82  telf. 934511796 www.indochinelyleap.com)



Disponen de dos menú degustación de comida thailandesa e indonesia en el que podrás probar una variedad adecuada de su gastronomía.
Aunque no puedo detallar el nombre de los platos si que presento las imágenes de ellos:










La cuenta fué de...

LA PERDI

LA PERDI (SANT MATEU-CASTELLON)


Fecha: 13/08/2016

En el pequeño y bonito pueblo de Sant Mateu (Castellón), entre Vinaroz y Morella, dí con esta agradable sorpresa, el restaurante La Perdi (c/ Historiador M. Betí Bofill, 9  telf. 964418062   www.laperdi.es )   un sitio en el que degustar comida casera y típica de la zona, con un menú de 14€ con platos realmente buenos.


Nuestra elección fué la siguiente:
ensalada variada

olleta de sant mateu (patata,cardo,morcilla,judias,arroz y cordero) muy bueno

cordero relleno con salsa de setas (mmmm)

Y de postre                                                   tarrina de moka

la cuenta por supuesto fué de

Resumiendo, un buen sitio para ir si estas por la zona, no te decepcionará

jueves, 3 de noviembre de 2016

RESTAURANTE DALUAN

RESTAURANTE DALUAN (MORELLA-CASTELLÓN)

Fecha: 14/08/2016

Ubicado en el precioso pueblo de Morella en la provincia de Castellón , el restaurante Daluan ( c/ de la Preso, 4 telf. 964160071  www.daluan.es) situado en una callejuela cerca de la calle principal te ofrece un lugar tranquilo, elegante  y con buen servicio en el que puedes escoger dos tipos de menú degustación. Nosotros nos decantamos por el tradicional formado por:

jamón de Teruel,cecina (un poco seca),queso y longaniza de Aragón

milhojas de foie y cecina con compota de manzana y romero (bien)

crujiente de queso tierno de cabra con brotes,miel y frutos secos (normal)

croquetas morellanas (muy ricas)

magret de pato a la brasa con vino y compota de manzana

entrecot de ternera a la brasa con verduritas

cordero al horno con patatas

milhojas de hojaldre con crema

brownie negro con nueces, helado de vainilla y chocolate caliente

La cuenta para 5 personas fué de..

Como habréis observado mis comentarios son escasos, síntoma de que lo considero un sitio correcto pero no excepcional. Quizás esperaba más aunque no está mal