domingo, 4 de diciembre de 2016

EL COLLET cerrado definitivamente

EL COLLET (SANT AGUSTI DE LLUÇANES-BARCELONA)

Fecha: 04/12/2016



Hoy os voy a descubrir una pequeña joya en la zona del Ripollés, el restaurante " el Collet ", en la población de Sant Agustí del Lluçanes ,provincia de Barcelona(carretera de Berga km8  telf. 938578136). 
Comida casera en donde su especialidad son los canelones de hoja de col, verdaderamente increíbles.
Tienen 2 menús de fin de semana de 19.90 y 23.90 +iva con unos 15 platos, 20 de segundo y muchos postres.


Dos salones en el que es indispensable reservar mesa.




Nosotros nos decantamos por lo siguiente:
4 raciones de canelones de col (impresionantes)

de segundo...
2 mitjanas de ternera a la brasa (riquísimas y tiernísima)

pies de cerdo guisados (mmmmm)

jabalí guisado (sin palabras)

Y los postres realmente fuera de lo normal
flan de mató de cabra

pastel de tres chocolates

surtido de miniflanes (panacotta, chocolate, mató de vaca)

surtido de minipanacottas (mango, frutos del bosque y fruta de la pasión)

La cuenta ascendió a:

No dudéis ni un momento de acercaros a degustar sus platos, no os arrepentiréis.
Un secretito, como habréis visto en la cuenta, hay añadida una cantidad en boli, pues bien, no pudimos resistir la tentación de llevarnos una docena de canelones para casa, opción que podréis optar.