Fecha : 14/05/2016
El restaurante Bembi ubicado en la c/ Consell de Cent 377 de Barcelona, telf. 935024902 www.bembi-barcelona.com es un restaurante de comida hindú en el que podeis degustar platos típicos de la India con su gran variedad de especies.
Disponen además de la carta de un menú degustación por 26.5€ +iva el cual es una buena opción para degustar varios platos de su gastronomía.
Nosotros tres optamos por esta opción y la verdad es que salimos muy contentos con la experiéncia, tanto por la cantidad, como la calidad y el trato del personal.
Os detallo los platos:
entrantes de izquierda a derecha
SAMUDRI RATTAN
Vieira a la plancha con hinojo sobre una suave salsa de azafrán con aroma de ajo
Vieira a la plancha con hinojo sobre una suave salsa de azafrán con aroma de ajo
PUNJABI SAMOSA
Crujiente triángulo de verduras
LASOONI MURGH TIKKA
Jugoso filete de pollo marinado en yogur y ajo, asado al tandoor
LUCKNOWI SEEKH
Brocheta de cordero suavemente especiada y asada al tandoor
Crujiente triángulo de verduras
LASOONI MURGH TIKKA
Jugoso filete de pollo marinado en yogur y ajo, asado al tandoor
LUCKNOWI SEEKH
Brocheta de cordero suavemente especiada y asada al tandoor
Naan - Pan clásico de la India
platos principales de izquierda a derecha
NARIYAL JHINGA
Gambas al curry con una cremosa salsa de Kerala a base de coco
SAAG PANEER
Requesón casero con crema de espinacas
Gambas al curry con una cremosa salsa de Kerala a base de coco
SAAG PANEER
Requesón casero con crema de espinacas
KOHE - ROGANJOSH
Cordero al curry estofado con jengibre, tomate y chiles de kashmiri
MURGH MAKHANWALA
Receta casera de pollo tikka masala
Cordero al curry estofado con jengibre, tomate y chiles de kashmiri
MURGH MAKHANWALA
Receta casera de pollo tikka masala
Raita - Ensalada de yogur con sabor a comino
Zafrani Pulao - Arroz con azafrán
Zafrani Pulao - Arroz con azafrán
salsas de acompañamiento
cerveza india mas vino Ramon Bilbao
y de postre dulce de leche con helado de vainilla
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