XERTA RESTAURANTE

 XERTA RESTAURANTE (BARCELONA)

Fecha: 28/10/2021

Con una Estrella Michelín y ubicado en el lujoso hotel Ohla Eixample en la c/ Corsega 289 ,el Xerta Restaurante ( telf. 937 37 90 80   xertarestaurant.com ) trae la tradición de la cocina de las Terres de l'Ebre a Barcelona a través de varios menú, en un ambiente relajado, con un buen servicio y una extensa carta de vinos.

Nosotros nos decidimos por el menú degustación de 90€, es decir, el mediano pues hay uno más pequeño y otro más extenso. Vamos a lo importante, los platos.

Musclera Xerta (aperitivos de temporada)

Ostra del delta y buñuelo de trufa (perfecto)

anguila ahumada (sensacional )

boquerón con pan de vidrio (muy rico)

tartar de atún balfegó y cítrico(buenísimo)

sardina con perla de aceite (toque cítrico refrescante)

Mejillones del Delta con gajos de naranja,pesto nitro y salsa curry (espectacular)

Falso niguiri con calamar, langostino y consomé asiático (alucinante, aunque el consomé no acabo de agradarme)

Arróz del Delta a la leña con pichón, múrgolas y vino rancio ( realmente increible servido en la típica barraca de Delta)

Pescado fresco de Sant Carles de la Rápita con sopa de coco y alfábrega (bueno, sin más)

Canetón de pato a la mostaza con finas hierbas (excepcional)

Helado de naranja sanguina,pulpa de naranja con nitrógeno y helado de yogurt (fresco, ácido, correcto, nada sorprendente)

Falsa estrella de mar de albaricoque, mousse de chocolate dulce y helado de té verde (ole, ole y ole, gran postre)

Petit fours

La cuenta final con el vino de la ribera Sacra, por cierto, buenísimo fué de:

Resumiendo, creo que es un muy buen lugar en donde no saldrás decepcionado con el aliciente de la temática de sus platos, el cual deberían utilizar más restaurantes de este nivel, a un precio más que correcto para disponer de una Estrella Michelín, pues parece que hoy en día no existan menús de menos de 120€. A tener en cuenta que hay otro menú de 55€. También hay otra zona en donde degustar tapas del Delta del Ebro. Gran acierto el habernos decidido por este restaurante, solamente un pero y es que al solicitar si podía disponer por escrito de la información por escrito de la composición de los aperitivos me contestaron que no podían con la explicación que eran de temporada, excusa incoherente. Creo que en un restaurante de alto nivel deberían acceder ante este tipo de petición.

SAWADEE THAI

 SAWADEE THAI RESTAURANTE (CASTELLDEFELS-BARCELONA)

Fecha: 14/04/2019

Este restaurante thailandés está situado en la localidad de Castelldefels pueblo, en la c/        d´Arcadi Balaguer, 93 telf. 936 11 73 33  sawadeethaicastelldefels.com en donde degustar platos típicos junto con cervezas de ese país es un auténtico placer con raciones generosas.

Nosotros nos decidimos por:

Priew wan pollo (salsa agridulce a base de piña y verduras) buenísimo

Pad thai goong (tallarines de arroz salteado en salsa tamarindo con gambas, huevo,brotes d soja y cacahuete) muy rico

Ped Sam Rod (pato crujiente con salsa agridulce y verduras y arroz de jazmín) me gustó mucho. También pedimos Ped Makhan (lo mismo pero con salsa tamrindo y pak choi)

Tod Man Pla (pastelitos de pescado picantes con chile dulce) bueno, bueno

Alitas Thai picantes (perfectas)

Goong Hom Pla (gambas embueltas en pasta crujiente con toque de cacahuete) deliciosa

mango con arroz (un buen postre)

La cuenta para 5 comensales subió a..

Solamente decir, que si quieres comer comida típica thailandesa este es el sitio y además se le une un buen servicio con un buen local.

SOMEWHERE

 SOMEWHERE (SANT CUGAT)

22/05/2021

Este establecimiento es todo un descubrimiento , situado en la c/ Sant Antoni 56 de Sant Cugat  Barcelona  telf. 933 28 25 31  somewherecafe.com,  es todo en uno, es decir, puedes desayunar bien, hacer un buen brunch, comer perfectamente, merendar una porción de sus escandalosas tartas y por supuesto cenar. 

Con una decoración muy acogedora y un patio no muy grande pero con un toque perfecto

La nevera de tartas es para embobarte

Además tienen cerveza Turia para los que les guste las tostadas

Y os preguntaréis que comimos, pues bien...

Sandwich de pastrami,queso, cebolla caramelizada y mostaza(muy rico)

fish and chips de merluza fresca (delicioso)

huevos benedict pulled pork (espectacular)

Para acabar el manjar..

chessecake de brownie (para llorar)

pancakes de oreo (toma ya)

Todo esto por un precio solamente de:

En definitiva, la persona que no vaya no sabe lo que se pierde, con decir, que al poco tiempo volví otra vez, ya está todo dicho.

RESTAURANTE ULTRAMAR

 RESTAURANTE ULTRAMAR (L´ESCALA)

Fecha: 06/09/2021

El restaurante Ultramar está situado en la población de L´Escala ,en la provincia de Girona, lugar por excelencia de las anchoas. Enfrente del mar, en una ubicación privilegiada, en la c/ La Torre 1  telf. 872 20 14 21   ultramarclub.com encontraras este local de ambiente marinero en el que degustar pescado de buena calidad.

Nuestra elección fué esta:

vaporetto de mejillones con lemongrass y pimienta de jamaica (la verdad , muy buenos)

pulpo a la brasa con patata frita y kimchee (tierno y bueno)

arroz de Ultramar con secreto de calamar y gambas de Roses (seco y poco sabor)

La cuenta final ascendió a...

La conclusión, fué uno de esos días en que los fallos fueron lo predominante, empezando por tener que cambiarme 2 veces un vaso roto que me trajeron, siguiendo por la presentación del arroz y no solo no lo sirvieron delante de la mesa sino que se lo llevaron y tardaron en traer los platos 10min. , suceso inaceptable, y acabando por reclamar 3 veces una copa de vino. Ante mi queja con educación se excusaron que eran menos personal, excusa no aceptable.

También decir que era la segunda vez que iba y la primera salí muy contento, probando  "la cazuela de tripulación"  como una caldereta de pescado que estaba exquisita. En definitiva, lo más seguro es que le dé otra oportunidad.

RESTAURANTE ANNA

 RESTAURANTE ANNA (VENTOLÀ)

Fecha: 19/06/2021

El restaurante Anna es un clásico , situado en las proximidades el Valle de Núria, en la pequeña población de Ventolà con telf. 972 72 72 60 , importante pues es mejor reservar, en donde degustaras comida casera, rica y abundante con un comedor con buenos ventanales para deleitarte con sus vistas.

Nosotros , después de una buena jornada de montaña nos recuperamos con lo siguiente:

canalones caseros (superbuenos)

habitas a la catalana (bestiales)

cordero y butifarra a la brasa (muy sabroso)

La cuenta para 3 personas fué de 70€, precio muy acorde con lo que te ofrecen

En conclusión, cuando un sitio está  así de concurrido, por algo será. Ofrecen comida casera a muy buen precio en un lugar incomparable. Ya he ido varias veces y seguiré visitándolo.

ANTIGUA CASA LA GUARDIA

 ANTIGUA CASA LA GUARDIA (MÁLAGA)

Fecha: 29/06/2021

Este local está situado en la c/ Alameda Principal, 18 Málaga  telf. 952 21 46 80  https://antiguacasadeguardia.com/  ambientado al más puro estilo de bodega es un lugar digno al que ir a tomar unos vinitos con unas tapas sencillas pero de buena calidad.

Nosotros tomamos 

gambas (riquísimas)

concha fina (mmmm, como me gustaron)

El precio no lo recuerdo exactamente pero alrededor de 15€, muy bien para lo que degustamos. 

Sin duda no puede faltar en tu visita a Málaga el acercarte a este lugar tan pintoresco. Volvería sin dudarlo