RESTAURANTE BEMBI

RESTAURANTE BEMBI (BARCELONA)

Fecha : 14/05/2016

El restaurante Bembi ubicado en la c/ Consell de Cent 377 de Barcelona, telf. 935024902   www.bembi-barcelona.com  es un restaurante de comida hindú en el que podeis degustar platos típicos de la India con su gran variedad de especies.
Disponen además de la carta de un menú degustación por 26.5€ +iva el cual es una buena opción para degustar varios platos de su gastronomía.
Nosotros tres optamos por esta opción y la verdad es que salimos muy contentos con la experiéncia, tanto por la cantidad, como la calidad y el trato del personal.
Os detallo los platos:

entrantes de izquierda a derecha  

SAMUDRI RATTAN 
Vieira a la plancha con hinojo sobre una suave salsa de azafrán con aroma de ajo

PUNJABI SAMOSA
Crujiente triángulo de verduras
LASOONI MURGH TIKKA 
Jugoso filete de pollo marinado en yogur y ajo, asado al tandoor
LUCKNOWI SEEKH 
Brocheta de cordero suavemente especiada y asada al tandoor

Naan - Pan clásico de la India

platos principales de izquierda a derecha

NARIYAL JHINGA 
Gambas al curry con una cremosa salsa de Kerala a base de coco
SAAG PANEER 
Requesón casero con crema de espinacas

KOHE - ROGANJOSH 
Cordero al curry estofado con jengibre, tomate y chiles de kashmiri
MURGH MAKHANWALA 
Receta casera de pollo tikka masala

Raita - Ensalada de yogur con sabor a comino
Zafrani Pulao - Arroz con azafrán

salsas de acompañamiento

cerveza india mas vino Ramon Bilbao

y de postre dulce de leche con helado de vainilla

El total de la cuenta ascendió para 3 personas a:

Si te gusta probar sabores diferentes no dudes en pasarte por el Bembi, es una buena opción para salir de lo habitual y por un precio razonable

RESTAURANTE UMA

RESTAURANTE UMA (BARCELONA)

Fecha : 28/01/2016

Lo primero que os voy a decir , es que es el mejor restaurante al que he ido, tanto por la comida como por el trato recibido y por como te sientes en todo momento. Ese es el restaurante Uma (c/ Rossend Arus , 12  telf  656990930  info@espaciouma.com). Por algo está en el nº 1 del Tripadvisor).

Pués bien, tienen un menú degustación por 65€ realmente sublime en un comedor para solo 12 o 14 comensales.

Tiene la particularidad de que el aperitivo te lo sirven en la cocina para presentarse y en la que te indican que puedes entrar en cualquier momento para ver como realizan los platos.

Esto es un detallo para mi, bastante peculiar a la vez que original.

Os lo paso a detallar a continuación:

pizza, cerveza y olivas

torta de camarón,yuzu,mayonesa de plancton,semillas de cilantro y pimentón (riquisimo)

croqueta de jamón y su consomé (delicioso)

"patatas bravas" con salsas especiadas (impactante)

nube de algodón de azúcar y foie mi-cuit (soberbio)

huevo a baja temperatura y setas salteadas en crumble y crema(buenisimo)

sopa de gambas,coco,lima,cilantro y jengibre (sorprendente)

vieira con falso risotto (para chuparse los dedos)

Panceta ibérica, menta y cilantro (OLE Y OLE)

ternera curada con sabores ahumados (tremendo)

Y los postres

guisantes con plancton (increible)

cubo de toffe con helado de caco y avellanas

la cuenta ascendió con bebida y cafes a:

En este lugar además de una comida exquisita y de calidad te encuentras como en casa, comodísimo , sin agobios y sin bullicio.

Muchas gracias a Ane e Iker (el chef) por esta jornada tan placentera culminada con la foto de recuerdo.

El restaurante cambió de ubicación estando ahora en la c/ Mallorca 275

RESTAURANTE CAN SUNYOLET

RESTAURANTE CAN SUNYOLET (MARTORELL)

Fecha : 12/02/2016

El restaurante Can Sunyolet es una masia ubicada en la localidad de Martorell (crtra. de Gelida km1.5  telf. 651341956  www.cansunyolet.com).Es una masia típica antigua pero que esconde varias sorpresas muy agradables, una de ellas es que dispone de dos comedores no excesivamente grandes y que al repartir los comensales hace que no hayan grandes griterios.

Otra peculiaridad es que los viernes y sabados por la noche, además de la carta , realizan torradas de 50cm y hamburguesas espectaculares a 9.90€.

Y por último, dispone de una zona chillout para tomar cockteles, gintonics y combinados muy acogedor, tanto al descubierto para verano, como cerrado para el resto de temporada.

Bueno, pasamos a ver lo que comimos, eramos 8 personas:

patatas al caliu gratinadas con bechamel y queso (muy ricas)

patatas al caliu gratinadas con all i oli

patatas bravas (2 unidades)

torrada de embutidos variados

torrada de escalivada con queso de cabra

hamburguesas (2 unidades)

torrada barbacoa

torrada de pollo con pimienta verde

Mas un par más de torradas, y de postre...

flan con nata

coulant con helado de vainilla

crepe de chocolate

crepe de helado de vainilla con baileys (increible)

Nos obsequiaron con moscatel para acompañar los postres 

y la cuenta final fué de...

Sin duda es un sitio a tener muy encuenta, tanto por todo lo explicado como por la proximidad de Barcelona. Volveré repetidas veces, seguro.

Fecha: 22/05/2016
Nuevamente tuve la suerte de volver a degustar sus exquisiteces , asi que aquí os lo detallo.

escalivada

crepe relleno de escalivada con queso de cabra (espectacular)

hamburguesa

magret de pato con frutos rojos (buenísimo)

pies de cerdo con trompetas de la muerte y caracoles (alucinante)

La cuenta ascendió a...