martes, 23 de abril de 2019

ESPAI KRU

RESTAURANTE ESPAI KRU (Barcelona)


El Espai Kru situado en la c/Lerida,7 de Barcelona  telf.934234570  espaikru.com es un restaurante situado encima del Rias de Galicia de fusión japo-gallega en donde su punto fuerte es el pescado/marisco crudo perfectamente marinado.

Dispone de un menú degustación de 110€ aunque que nosotros 2 nos decantamos por varios platos de la carta.


ostra francesa con salsa pozu y huevas de salmón (buenísimo)

croqueta de gambas y centolla (normalitas)

navaja de las islas Cies con salsa anticucho (correcta)

zamburiña tiradito con erizo de mar (espectacular)

variado de sashimi(calamar,salmón,bonito,hamachi,jurel y toro) los dos últimos bastante flojos

anchoa en salazón con pimiento y queso manchego (muy rica)

carpaccio de toro kru (no me gustó)

tiradito de salmonete con leche de tigre de mango (bueno)

mollete de anguila (pequeño pero rico)

coulant de dulce de leche(diferente pero demasiado empalagoso)

banda de chocolate(sin duda postre estrella)

La cuenta ascendió  a

En resumen y bajo mi punto de vista me esperaba más para el precio que inviertes pues solo en algún plato te sorprenden. Probarlo una vez está bien pero no para repetir.


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