martes, 30 de agosto de 2022

LA ESCALETA DEL GUINARDÓ

 LA ESCALETA DEL GUINARDÓ (BARCELONA)

Fecha: 16/07/2022

Este restaurante de cocina de mercado con un menú diario muy correcto y decoración sencilla, guarda una más que grata sorpresa y para ello habréis de ir a la avd. Mare de Deu de Montserrat 83 telf. 930 09 17 96 . Y cual es su sorpresa, pues su carta con una variedad y calidad de platos realmente increíble.
Nuestro homenaje empezó con unos platos para picar
delicias de gambas con all i oli de azafrán (riquísimas)

sonsoles con huevo y foie (espectacular)
tallarinas plancha (perfectas)
chuletón (ole, ole y ole)
acompañado de pimientos, naturalmente

regado con un buen caldo
Y el postre, hay el postre
xuxo de crema con nata y helado (no sé que estaba mejor si el xuxo o la nata, madre mía)
xuxo de chocolate (igual de increíble que el otro)
Y para digerir que mejor que una buena copa

Finalmente la conclusión, empiezo diciendo que en 10 días volví dos veces, con lo que creo que queda claro mi opinión, pero de todas maneras puntualizo que la calidad que te ofrecen no tiene nada que envidiar a restaurantes de alto standing, el trato cercano y familiar, el precio no es barato pero es que estás degustando mucha calidad y por poner un pero, el ruido, pero lo compensa todo lo demás

No hay comentarios:

Publicar un comentario