LA CUCHARA DE SAN TELMO

 LA CUCHARA DE SAN TELMO (SAN SEBASTIAN)

Fecha: 28/01/22

En la zona del casco viejo se encuentra este bar de poteo, en la calle 31 de Agosto, 28 telf. 943 44 16 55  labicidesantelmo.com, con unas pocas mesas exteriores y un interior bastante reducido aunque bien decorado.

Siempre a rebosar y por algo será , su pincho más famoso el foie, delicatessen donde las haya, acompaña a una no muy extensa variedad pero realmente de buena calidad de buenos pinchos con una presentación sorprendente.

Y cuando llegó el momento de pedir , regado por una buena cerveza vasca, nos decidimos por:

Su clásico foie con compota de manzana (espectacular)

crujiente de oreja prensada con hummus (muy buena)

Y el montante de la degustación ascendió a...

En conclusión, un clásico de la ciudad al que vale la pena ir , aunque hay que contar que al ser pinchos más elaborados lógicamente barato no es.